TURISME
Dimarts, 31 de Gener de 2017
8 chefs 8 platos arriba a Morella
El restaurant Casa Roque, amb Carlos Gutiérrez al capdavant, serà el restaurant amfitrió d’esta quarta edició L’estrella Michelín, Vicent Guimerà, de l’Antic Molí de Ulldecona és el cuiner convidat i es suma als cuiners de la província de Castelló

Presentació de 8 chefs 8 platos Presentació de 8 chefs 8 platos
Morella celebra un dels sopars de 8 chefs 8 platos que pretén impulsar la gastronomia de la província de Castelló. Aquest tindrà lloc el divendres, 3 de febrer, amb Carlos Gutiérrez com a chef local encarregat de les postres i junt als altres 7 cuiners oferiran un menú amb productes típics de la província. A més, la cita compta amb l’Estrella Michelín de l’Antic Molí de Ulldecona, Vicent Guimerà.

La iniciativa de la IV Cena Exclusiva 8 chefs 8 platos és reunir diferents cuiners que posen en valor els plats i productes de Castelló. Aquesta província té moltes possibilitats gastronòmiques, ja que compta amb la mar Mediterrània i amb un interior amb gran varietat de productes.

La recepció del sopar tindrà lloc a les sales de l’Ajuntament de Morella, després, els comensals es traslladen a Casa Roque per a gaudir del menú que ofereix aquesta edició. L’alcalde de Morella, Rhamsés Ripollés, ha destacat “la importància de potenciar la gastronomia local amb aquestos chefs amb tant de renom". A més, l’edil ha remarcat que “posar en comú plats de diferents cuiners de Castelló dóna a conèixer la varietat de plats i productes que ofereix la nostra província".

Els encarregats del menú són els chefs Fernando Molina (La Cuina de Fernando), Modesto Fabregat (Arbequina), Asier Manzanos (El Vasco), Javier Simón (Hotel Martín el Humano), José Manuel Martí (Mármara), Emilio Miralles (Al d'Emilio), Balbina Cano (Casa Rabitas) y el anfitrión de esta edición, Carlos Gutierrez de Casa Roque, on es celebra el sopar. Finalment, cal destacar que s’han esgotat els menús per a aquesta cita.

XIV Jornades de la Trufa

El sopar està emmarcat dins de les XIV Jornades de la Trufa que duren fins al 12 de març. Aquestes tenen l’objectiu de potenciar un producte característic de la comarca dels Ports com es la trufa i mostrar la quantitat de possibilitats que ofereix aquest producte considerat com un diamant negre de la gastronomia de l’interior nord de la província de Castelló.
NOTíCIES
30/01/2017
AJUNTAMENT


27/01/2017
FESTES


26/01/2017
TURISME


25/01/2017
AJUNTAMENT


24/01/2017
AJUNTAMENT


23/01/2017
AJUNTAMENT


21/01/2017
AJUNTAMENT


17/01/2017
FESTES


16/01/2017
AJUNTAMENT


13/01/2017
ORTELLS


12/01/2017
AJUNTAMENT


11/01/2017
TURISME


10/01/2017
OBRES


09/01/2017
TURISME


07/01/2017
AJUNTAMENT


05/01/2017
FESTES


04/01/2017
AJUNTAMENT


03/01/2017
JOVENTUT


02/01/2017
AJUNTAMENT


30/12/2016
FESTES


Primera 1 2 3 4 5 . . Última
Web oficial de la ciutat de Morella
Ajuntament de Morella   Test d'accessibilitat web www.tawdis.net aprobat   XHTML 1.0 Transitional vàlid www.w3.org   Morella.net   Morella.net   Ajuntament de Morella   Morella.net